sábado, 21 de enero de 2017

Pasta rellena de salmón con salsa de gambas a la sidra

Hoy os traigo una receta muy rápida de hacer porque usamos pasta rellena con una de mis salsas estrella. La salsa de gambas es facilísima y súper sabrosa, me encanta!! Probarla y veréis como repetís seguro.
La pasta que he utilizado es una pasta con tinta de calamar rellena de salmón pero podéis usar la pasta rellena de pescado o marisco que más os guste o incluso rellena de queso o verduras quedara muy bien con esta salsa.

miércoles, 18 de enero de 2017

Ensalada de cherrys con queso curado y pizza de berenjenas

Esta ensalada me encanta, surgió de mezclar ingredientes que me gustan mucho y en casa nos encantó. Suelo prepararla en ocasiones especiales y siempre ha sido un éxito.
Lo mismo digo de la pizza de berenjenas, desde que la probé en una pizzería y me encanto y la preparo siempre en casa y además es muy sencilla de preparar y sabrosa.
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